El melón es rico en adenosina.
Muchas os preguntaréis, ¿¡¡qué es eso!!?
Es un compuesto que ayuda a prevenir la trombosis, angina de pecho y el infarto cerebral. Así que, como tengo un trombo en el brazo izquierdo y estoy con eparina, voy a ayudar a mi cuerpo un poco más para mejorar.
Es un plato muy rico y fácil de hacer. Sólo necesitaréis:
- 2 rodajas de melón
- 2 limas muy pequeñas
- Arándanos
- Frambuesas
- Piña liofilizada; esto último porque tenia por casa…
Les he echado unas pocas hojas de menta que también tenía y una cucharada de agar-agar.
No sé puede comenzar mejor el día.
Feliz Jueves!!!