Me he hecho hoy una comida riquísima, llevo días intensos sin parar, así que para coger fuerzas y equilibrar la energía es muy bueno el arroz blanco, por supuesto, integral, ya os he puesto en alguna entrada el más rápido de hacer y mejor,a mi gusto es el SOS, lo he puesto a hervir con unas pocas de espinacas, le he echado un poco de sal, pimienta y comino.
Una vez que están hervidos, le he echado 3 cucharadas de harina de avena integral y 2 huevos, y todo ello lo he mezclado, le he echado un poco de queso para fundir y lo he metido al horno 10 minutos.
Tengo que deciros que está increíble y es un súper alimento para coger fuerzas y muy sano.
Feliz domingo!!
