Hoy me he hecho una comida que me apetecía comer desde hace días, he puesto un arroz integral cocido con un diente de ajo y laurel, tiene más propiedades el arroz integral que el normal.
Lo he acompañado con unas verduritas que me gusta hacérmelas en la plancha, la manera más sana de freír es la que definen los ingleses deep fried, frito profundo que consiste en echar los alimentos en mucho aceite caliente, sin que haya llegado al punto de humo, durante un breve tiempo.
Le he echado zanahoria, calabacín, pimiento rojo y verde y cebolla y al arroz le he añadido unas semillas de sémola y luego para acabar siempre me tomo una infusión para hacer mejor la digestión.
A disfrutar del domingo!!!!
