Como os contaba esta mañana dicho y hecho
Aquí os dejo la foto del propio huerto donde adquiero la brócoli de las que os he hablado esta mañana, los beneficios de tener un propio huerto es impresionante, es el espacio donde cultivamos nuestras hortalizas en armonía con la naturaleza, es decir, sin utilizar químicos que dañen la tierra y la salud mental.
Los productos de la huerta aportan vitaminas y minerales que cumplen funciones reguladoras, que en su mayoría, nuestro organismo no puede fabricar.
Todos los tipos de coliflor tienen grandes cantidades de vitamina A, K, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas B y una larga lista de nutrientes.
Contiene una alta cantidad de antioxidantes que son esenciales para la salud general del cuerpo y ayudan a prevenir enfermedades del corazón, cáncer y derrame cerebral.
Mañana haré otro plato con brócoli que os dejaré la receta como siempre hago.
