Buenos días, os voy a dejar la receta de estas galletas que están riquísimas
Le he echado;
120 gr. nueces picadas
200 gr. Harina de avena
2 huevos
2 cucharaditas de polvo para hornear
6 cucharadas de aceite oliva virgen extra
2 cucharadas de cacao de polvo 100%
2 cucharadas de azúcar de panela
Las he rellenado de dulce de leche sin azúcar, las podéis de rellenar de mermelada o mantequilla de maní, pero os recomiendo que cuanta menos azúcar utilicéis mejor
Los ingredientes que he utilizado son totalmente libres de azúcar y por lo menos os quitáis esa sensación de haber tomado algo dulce, el azúcar nuestro cuerpo no la necesita, sólo nos la pide nuestro cerebro, aquí tenéis una receta muy sana para poder engañarlo
Feliz miércoles
