Me he puesto un plato de pasta integral rápido y fácil a parte de los beneficios de la fibra tiene un poder saciante, reduce la absorción del colesterol y es beneficiosa para nuestras bacterias intestinales.
La pasta integral mejora la digestión y ayuda a manejar la diabetes ( debido a que están compuestas de carbohidratos de lenta absorción que hacen que la glucosa en sangre aumenta de forma paulatina) y beneficia la circulación gracias a que contiene selenio.
La he acompañado de un huevo a la plancha con verduritas como pimiento, cebolla y tomate y unas pocas setas.