Hoy me he puesto una lubina, la semana pasada también me hice algún día, es un pescado que me gusta mucho y es muy sencillo hacerlo, la he puesto a la plancha junto con cebolla y ajo.
La carne de la lubina supone un aporte interesante de ácidos grasos Omega 3
La he acompañado con unas patatas, primero las pongo a cocer sacian más y no suman kilos, con las frituras triplican las calorías que aportan y al freírlas se pierden también la mayoría de sus beneficios nutritivos.
