Hoy es el día de hacer platos con avena, es muy saciante y también relajante, muy buena para tomar por la noche.
He puesto espinacas mezcladas con copos de avena integral y le he echado un huevo con una pizca de sal, con todo ello, he hecho una mezcla y la he puesto en la sartén, me ha salido una masa muy fina tipo pizza y la he rellenado con salteado de verduras que he puesto previamente en la sartén con tomate, cebolla y champiñón, le he puesto encima un huevo y listo para cenar tipo sándwich
