Hoy me he hecho una cena de esas rápidas y fáciles de hacer y muy sanas
He echado un huevo, 3 cucharadas soperas de Chia y una pizca de polvo de hornear o bicarbonato.
Lo mezclamos todo hasta que espese y lo llevamos al microondas por 2 minutos exactos. Lo enfriamos un poco y lo desmóldanos.
Lo he rellenado de queso y gratinado y listo para cenar.
