He hecho un plato que está buenísimo.
Os dejo la receta;
1 taza y media de harina de centeno
3/4 de taza de agua
1/4 aceite virgen de oliva extra
1 pizca de sal
Para el relleno he utilizado;
2 cebollas
2 puerros de la huerta de mi padre
150 gramos queso light
3 huevos
Queso fresco a vuestro gusto
Sal y ajo fresco, no utilizo nunca ajo molido, ni lo recomiendo
Lo he puesto 30 minutos al horno precalentado a 180 grados
Es un platazo y con verdura de temporada, el puerro además me encanta
