por IValiente | Sep 15, 2023 | Alimentación
Hoy voy a preparar algo que me gusta mucho, es hummus germinado, aquí os dejo como lo hago; Para el hummus pongo a remojo los garbanzos ecólogicos, una taza durante 24 h, cambiando el agua 3 o 4 veces. Pasado este tiempo, escurro y pongo en un colador sobre un bol....
por IValiente | Sep 6, 2023 | Alimentación
Hoy para comer he hecho hummus. El hummus es un puré de garbanzos típico de Oriente Medio y es una forma diferente de consumir legumbres. Divido el hummus en tres partes. Mezclo una parte con remolacha, otra con las especias y otra con cilantro. Utilizo la picadora o...
